চলতি বছরে আফগানিস্তানের কান্দাহার প্রদেশে ১০৫ হেক্টর জমিতে পেস্তা বাদামের চাষ করেছেন স্থানীয় কৃষকগণ। আফিম চাষ নিষিদ্ধ হওয়ার পর পেস্তা বাদামকে অন্যতম একটি বিকল্প ফসল হিসেবে বিবেচনা করছে প্রদেশটির কৃষি বিভাগ।
প্রদেশটির বিভিন্ন জেলায় পেস্তা বাদামের বাগানগুলো জরিপ ও নথিভুক্ত করেছেন কান্দাহারের কৃষি, সেচ ও প্রাণিসম্পদ বিভাগের আওতাধীন বিশেষজ্ঞগণ। ১০৫ হেক্টর পেস্তা বাগান থেকে ১১৬ টন পেস্তা বাদাম উৎপাদিত হবে বলে তাঁরা লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করেছেন।
পেস্তা বাদাম চাষে সুবিধাগুলো হল এই গাছ সহজে বর্ধনশীল, সেচের পানির প্রয়োজনীয়তা তুলনামূলকভাবে কম, এছাড়া আফগানিস্তানের প্রাকৃতিক পরিবেশ পেস্তা বাদাম চাষের জন্য অনুকূল। ভাল বাজার মূল্যের কারণে কৃষকগণ এই ফল চাষে আকৃষ্ট হচ্ছেন। তাই পপি চাষের অসংখ্য জমি পেস্তা বাদাম চাষে রূপান্তরিত হচ্ছে।
বিশ্ববাজারের ফলটির বিপণনে কান্দাহার কৃষি বিভাগের কর্মকর্তাগণ প্রচেষ্টা অব্যাহত রেখেছেন। একই সাথে দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে এর দাম নিয়ন্ত্রণে তাঁরা কাজ করে যাচ্ছেন।
তথ্যসূত্র:
1. Farmers in Kandahar shift from poppy to pistachio farming
– https://tinyurl.com/mr3hz3t8
