আফগানিস্তানের পূর্বাঞ্চলীয় নানগারহার প্রদেশে চলতি বছর (হিজরি সৌরসাল ১৪০৩) অলিভ ফল উৎপাদন ১১০০ মেট্রিক টনে পৌঁছেছে। রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন প্রতিষ্ঠান ওয়াদি কৃষি কর্পোরেশনের কর্মকর্তাগণ এ তথ্য জানিয়েছেন। উল্লেখ্য যে, অলিভ ও বাংলাদেশের জলপাই এর মধ্যে কিছু সাদৃশ্য রয়েছে, তবে এ ফল দু’টি আলাদা।
প্রতিষ্ঠানটির বাণিজ্য ও বিপণন বিভাগের প্রধান, প্রকৌশলী নিদাউল্লাহ নিয়াজি হাফিযাহুল্লাহ বাখতার নিউজ এজেন্সিকে বলেন, চলতি বছরে উৎপাদিত অলিভ ফল থেকে এখন পর্যন্ত ১ লাখ ৩৫ হাজার লিটার তেল (Olive oil) এবং ৩০ টন আচার তৈরি করেছে উক্ত কোম্পানি। এছাড়া প্রক্রিয়াজাতকরণ ও উৎপাদন প্রক্রিয়া স্বাভাবিকভাবে চলমান রয়েছে।
তিনি আরও উল্লেখ করেন, দেশীয় ও আন্তর্জাতিক বাজারে সক্ষমতা বাড়ানোর উদ্দেশ্যে কোম্পানিটি উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং প্যাকেজিং সুবিধা প্রসারিত করেছে।
তিনি উক্ত কোম্পানির ৭১ কিলোমিটার দীর্ঘ সেচ খালের ভূমিকার কথা তুলে ধরেন। খালটির মাধ্যমে ৩১ হাজার হেক্টর কৃষিজমিতে সেচ সরবরাহ হয়ে থাকে। এর মধ্যে ১১ হাজার ৪০০ হেক্টর কৃষিজমি সরাসরি কোম্পানির তত্ত্বাবধানে পরিচালিত হয়। অবশিষ্ট জমি ব্যক্তি মালিকানাধীন।
অপরদিকে এই বছরে অলিভজাত পণ্যের গুণমানের উল্লেখযোগ্য উন্নতির কথা জানিয়েছেন সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তাগণ। সম্প্রতি কোম্পানিটি অতিরিক্ত ৪.৫ টন অলিভ তেল ও আচার উৎপাদন করেছে, স্থানীয় বাজারে এর ব্যাপক চাহিদা পরিলক্ষিত হচ্ছে।
তথ্যসূত্র:
1. Afghanistan’s Olive Production Rises in Nangarhar
– https://tinyurl.com/2vxxra9n
