ইমারাতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের পণ্য রপ্তানিতে নতুন মাত্রা যোগ করেছে হেরাত প্রদেশের জাফরান। গত আট মাসে উচ্চ মানের এই জাফরান রপ্তানি করে আয় হয়েছে তিন কোটিরও বেশি মার্কিন ডলার। ইউরোপ, আমেরিকা, আরব রাষ্ট্র ও মধ্য এশিয়ার দেশগুলোতে পৌঁছেছে হারাতের ‘লাল স্বর্ণ’ খ্যাত এই কৃষিপণ্য। রপ্তানির এই সাফল্য স্থানীয় ব্যবসায়ী ও কৃষকদের মধ্যে তৈরি করেছে নতুন উদ্যম।
হেরাত চেম্বার অফ কমার্স এর তথ্যমতে, গত আট মাসে প্রদেশ থেকে প্রায় ২২ টন জাফরান রপ্তানি হয়েছে, যার বাজার মূল্য প্রায় ৩০ দশমিক ০৩৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। চেম্বারের নির্বাহী পরিচালক মোহাম্মদ ইউসুফ আমিনের বরাতে জানা যায়, আফগান জাফরান অস্ট্রিয়া, অস্ট্রেলিয়া, বিভিন্ন ইউরোপীয় দেশ, মধ্য এশিয়ার রাষ্ট্রসমূহ ও আরব আমিরাতে রপ্তানি করা হয়েছে। স্থল সীমান্ত ও কাবুল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর দিয়ে জাফরার রপ্তানি করা হয়েছে।
আফগান জাফরানের রপ্তানি বৃদ্ধির প্রধান কারণ হিসেবে এর উচ্চ গুণগত মান ও মানসম্পন্ন প্রক্রিয়াজাতকরণকে উল্লেখ করা হচ্ছে। আফগান জাফরান কনসোর্টিয়ামের প্রধান আবদুল খালেক বলেন, “আফগান জাফরানের গুণমান অনেকাংশে উন্নত হয়েছে। পাশাপাশি দেশের অভ্যন্তরীণ বাজারে এর দামেও অনেক বৃদ্ধি পেয়েছে।”
রপ্তানির এই ঊর্ধ্বগতি হারাতের জাফরান ব্যবসায়ী ও চাষীদের মধ্যে নতুন উদ্যম তৈরি করেছে। তারা বলছেন, সাম্প্রতিক মাসগুলোতে আন্তর্জাতিক ক্রেতাদের মধ্যে আফগান জাফরানের প্রতি আগ্রহ ব্যাপকভাবে বেড়েছে। হারাতের একটি জাফরান কোম্পানির প্রধান শাহরাম মোহাম্মদী বলেন, “আমরা আনন্দিত যে আফগান জাফরানের বৈশ্বিক চাহিদা বেড়েছে। মাত্র ৪০ থেকে ৪৫ দিনের মধ্যে আমরা যুক্তরাষ্ট্র, ভারত ও সৌদি আরবে প্রায় ৬০০ কিলোগ্রাম জাফরান রপ্তানি করেছি।”
বছরের পর বছর ধরে আফগান জাফরান বিশ্বের অন্যতম সেরা জাফরান হিসেবে স্বীকৃত। স্থানীয় কর্মকর্তাদের তথ্য অনুযায়ী, কেবল এবছরই হেরাত প্রদেশে ৪০ টনেরও বেশি জাফরান আহরণ করা হয়েছে।
আন্তর্জাতিক মানের সাথে তাল মিলিয়ে চলা ও গুণগত উৎকর্ষের কারণে বিশ্ব বাজারে দৃঢ় অবস্থান তৈরি করছে ইমারাতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের জাফরান শিল্প। রপ্তানি আয় বৃদ্ধি ও অভ্যন্তরীণ বাজারেও দাম সুবিধাজনক থাকায় এই খাতে সম্প্রসারণের নতুন সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে।
তথ্যসূত্র:
1. $30 Million Worth of Saffron Exported from Herat in Past Eight Months
– https://tinyurl.com/43f88cbs
