ইমারাতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের মাইদান ওয়ার্দাক প্রদেশের রাজধানী মাইদান শহরে ১ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয়ে একটি আধুনিক কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণ করা হয়েছে। ১৮ ডিসেম্বর, বৃহস্পতিবার কোল্ড স্টোরেজটি আনুষ্ঠানিকভাবে উদ্বোধন করা হয়।
স্টোরেজটি মাইদান শহরে প্রায় তিন একর জমির ওপর স্থাপিত হয়েছে। দুই হাজার মেট্রিক টন কৃষিপণ্য সংরক্ষণের ধারণক্ষমতা স্টোরেজটি কৃষকদের মৌসুমী ক্ষয়ক্ষতি রোধ এবং প্রদেশের অর্থনীতিকে শক্তিশালী করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে বলে আশা করা হচ্ছে
প্রদেশের গভর্নর মৌলভী খাইরুল্লাহ খাইরখওয়া হাফিজাহুল্লাহ স্টোরেজটি উদ্বোধন করে বলেন, “আমরা যদি আমাদের ফলমূল সঠিকভাবে সংরক্ষণ করি এবং সারা বছর তা ব্যবহার করতে পারি, তবে আমরা স্বয়ংসম্পূর্ণতার দিকে এগোতে পারব। এতে কৃষক, জমির মালিক এবং কোল্ড স্টোরেজ পরিচালক সকলেই উপকৃত হবেন”।
মাইদান ওয়ারদাক প্রদেশের শিল্প ও বাণিজ্য পরিচালক মুহাম্মদ খান জওয়াক বলেন, “আমরা এই খাতে আরও বিনিয়োগকারী আকর্ষণের জন্য কাজ করছি। চলতি বছর, দুইজন জাতীয় উদ্যোক্তা মোট চার হাজার মেট্রিক টন ধারণক্ষমতার কোল্ড স্টোরেজ প্রকল্পে বিনিয়োগ করেছেন”।
স্টোরেজ চালু হওয়ায় কৃষকদের মধ্যে ব্যাপক সন্তোষ ও আশাবাদ লক্ষ্য করা গেছে। স্থানীয় কৃষক মুহাম্মদ আমিন বলেন, “কোল্ড স্টোরেজ না থাকায় আমাদের ফল নষ্ট হয়ে যেত এবং অনেক সময় বাজারমূল্যই হারিয়ে ফেলত। এখন আমরা খুশি, কারণ প্রয়োজনমতো সংরক্ষণ করে বিক্রয়ের উপযুক্ত সময় পর্যন্ত রাখতে পারব”।
অপর কৃষক ফজলুর রহমানের বলেন, “আগে আমরা তাজা আপেল সংরক্ষণ করতে পারতাম না। আলহামদুলিল্লাহ, এই কোল্ড স্টোরেজ খোলার মাধ্যমে আমরা এখন আমাদের আপেল সংরক্ষণ করে উপযুক্ত সময়ে বিক্রি করতে পারব”।
মাইদান ওয়ারদাক প্রদেশে এই আধুনিক কোল্ড স্টোরেজকে এলাকার কৃষি খাতের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য মাইলফলক। এটি কেবল মৌসুমী ক্ষয়ক্ষতি রোধ করবে না, বরং কৃষকদের আয় বৃদ্ধি, স্থানীয় বাজার স্থিতিশীলতা এবং সম্ভাব্য রপ্তানির দ্বারও উন্মোচন করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
তথ্যসূত্র:
1. $1 Million Cold Storage Facility Inaugurated in Maidan Wardak
– https://tinyurl.com/4ys5v3ub
