ইমারাতে ইসলামিয়া সরকারের অর্থনৈতিক উপ-প্রধানমন্ত্রীর কার্যালয়ের উদ্যোগে আফগানিস্তানের বিভিন্ন প্রদেশে কৃষিপণ্য সংরক্ষণের লক্ষ্যে ২২টি কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণের প্রকল্প হাতে নেওয়া হয়েছে।
কৃষি, সেচ ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, দেশের ১২টি প্রদেশে মোট ২১,০০০ মেট্রিক টন ধারণক্ষমতার ১৪টি কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণ করা হচ্ছে। প্রতিটি স্টোরেজের ধারণক্ষমতা ১,৫০০ মেট্রিক টন। এছাড়া দেশের ছয়টি অঞ্চলে আরও আটটি কোল্ড স্টোরেজের কাজ শুরু হয়েছে, যার সম্মিলিত ধারণক্ষমতা ৫,০০০ মেট্রিক টন।
মন্ত্রণালয় ভবিষ্যৎ পরিকল্পনার অংশ হিসেবে কাবুল ও বালখ প্রদেশে চীনের সহযোগিতায় আরও তিনটি কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণের কথা জানিয়েছে। এসব স্টোরেজ তাজা ফল ও শাকসবজি সংরক্ষণে সাহায্য করবে এবং প্রতিট স্টোরেজের ধারণক্ষমতা হবে ১,৫০০ মেট্রিক টন। প্রকল্পগুলো বাস্তবায়িত হলে কৃষকদের তাজা পণ্য সংরক্ষণের সমস্যা উল্লেখযোগ্যভাবে কমবে এবং প্রয়োজনীয় সময়ে বাজারে সঠিক মূল্যে পণ্য সরবরাহ নিশ্চিত হবে।
উল্লেখ্য, আফগানিস্তানের কৃষি, সেচ ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয় ইতোমধ্যে বিভিন্ন অঞ্চলে কয়েক হাজার মেট্রিক টন ধারণক্ষমতার বহু কোল্ড স্টোরেজ স্থাপন ও চালু করেছে। এসব স্টোরেজে বর্তমানে তাজা ফল ও অন্যান্য কৃষিপণ্য সংরক্ষণ করা হচ্ছে। কৃষকদের চাহিদা পূরণের লক্ষ্যে দেশজুড়ে আধুনিক কোল্ড স্টোরেজ নির্মাণের এই উদ্যোগ নিয়েছে ইমারাতে ইসলামিয়া।
তথ্যসূত্র:
1. Construction of 22 Cold Storage Facilities Underway Across the Country
– https://tinyurl.com/2rc39mfz
