কাবুলের দেহ সাবজ শিল্প পার্ক এলাকায় কৃষিপণ্য সংরক্ষণে তিন হাজার মেট্রিক টন ধারণক্ষমতাসম্পন্ন একটি আধুনিক তাজা ফলের হিমাগার উদ্বোধন করা হয়েছে। প্রায় ত্রিশ মিলিয়ন ডলার ব্যয়ে নির্মিত এই স্থাপনাটি কৃষিখাতের সরবরাহ ব্যবস্থাকে আরও শক্তিশালী করার পাশাপাশি ফসল তোলার পর ক্ষয়ক্ষতি কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখবে বলে আশা করা হচ্ছে।
উক্ত হিমাগারটি ১২ জেরিব(প্রায় ৬ একর) জমির ওপর নির্মিত হয়েছে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে কৃষি, সেচ ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপমন্ত্রী মৌলভী জমির ওসমানী হাফিযাহুল্লাহ বলেন, কৃষিপণ্যের সঠিক সংরক্ষণ নিশ্চিত করতে বেসরকারি খাতের বিনিয়োগ আরও বাড়ানো জরুরি। তিনি হিমাগার অবকাঠামো সম্প্রসারণে উদ্যোক্তাদের এগিয়ে আসার আহ্বান জানান এবং বলেন, এ ধরনের উদ্যোগ কৃষকদের ন্যায্য মূল্য নিশ্চিত করতে সহায়ক হবে।
এদিকে কৃষি ও প্রাণিসম্পদ চেম্বার জানিয়েছে, চলতি বছরে শুধু কাবুল প্রদেশেই প্রায় একশ’ দশটি ছোট ও বড় হিমাগার নির্মাণ ও সংস্কার করা হয়েছে। সংশ্লিষ্টরা মনে করছেন, এসব হিমাগার চালু হওয়ায় কৃষিপণ্যের বাজার ব্যবস্থাপনায় শৃঙ্খলা আসবে এবং দেশীয় উৎপাদন সংরক্ষণের সক্ষমতা বহুগুণে বৃদ্ধি পাবে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, নতুন এই হিমাগারসহ বিদ্যমান সংরক্ষণ ব্যবস্থাগুলোর কার্যকর ব্যবহার নিশ্চিত করা গেলে কৃষিখাতে টেকসই উন্নয়নের পথ আরও সুগম হবে। এর মাধ্যমে কৃষকের পরিশ্রমের সুফল যেমন রক্ষা পাবে, তেমনি সামগ্রিকভাবে দেশের খাদ্য নিরাপত্তাও আরও শক্তিশালী হবে ইনশাআল্লাহ।
তথ্যসূত্র:
1. A major fresh fruit cold storage facility with a capacity of 3,000 metric tons has been inaugurated in Kabul
– https://tinyurl.com/ys7r6e6z
