কৃষিপণ্যের সুরক্ষায় ইমারাতে ইসলামিয়ার হেলমান্দ প্রদেশে নির্মিত হলো বৃহৎ হিমাগার

ইমারাতে ইসলামিয়া আফগানিস্তানের হেলমান্দ প্রদেশে প্রথমবারের মতো ফল ও সবজি সংরক্ষণের উদ্দেশ্যে একটি বৃহৎ হিমাগার নির্মাণ করা হয়েছে। এ উদ্যোগের ফলে প্রদেশটির কৃষিপণ্য সংরক্ষণ ব্যবস্থায় একটি গুরুত্বপূর্ণ অগ্রগতি সাধিত হলো বলে মনে করা হচ্ছে।

নির্মিত এই শীতল সংরক্ষণাগারটিতে বর্তমানে এক হাজার টন ফল ও পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা হচ্ছে। হিমাগারটি নির্মাণে মোট ব্যয় হয়েছে ৫০ মিলিয়ন আফগানি। দীর্ঘদিন ধরে সংরক্ষণের উপযুক্ত ব্যবস্থার অভাবে কৃষকদের উৎপাদিত পণ্য নষ্ট হওয়ার যে ঝুঁকি ছিল, এই শীতল সংরক্ষণাগার সেই সমস্যা লাঘবে কার্যকর ভূমিকা রাখবে বলে আশা করা হচ্ছে।

এই প্রকল্পের মাধ্যমে হেলমান্দ প্রদেশের কৃষকরা তাদের উৎপাদিত ফল ও সবজি দীর্ঘ সময় ধরে নিরাপদে সংরক্ষণের সুযোগ পাবেন, যা একদিকে যেমন পণ্যের অপচয় রোধ করবে, তেমনি অন্যদিকে কৃষকদের আর্থিক ক্ষতি কমাতেও সহায়ক হবে। সামগ্রিকভাবে এটি কৃষি খাতে স্থিতিশীলতা ও উৎপাদন সুরক্ষার ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে।

তথ্যসূত্র:
1.large-capacity cold storage facility has been constructed in Helmand province
– https://tinyurl.com/jfhmfazz