আফগানিস্তানের হেরাত প্রদেশে পেস্তা চাষ সম্প্রসারণের লক্ষ্যে ২,৫০০ হেক্টর জমিতে পেস্তা গাছ রোপণ করা হয়েছে বলে জানিয়েছে কৃষি, সেচ ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের হেরাত প্রাদেশিক বিভাগ। স্থানীয় কৃষি খাতের উন্নয়ন এবং দীর্ঘমেয়াদি অর্থনৈতিক সম্ভাবনা সৃষ্টির লক্ষ্যে প্রদেশের বিভিন্ন জেলায় এই বাগানগুলো প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে।
হেরাতের কৃষি, সেচ ও প্রাণিসম্পদ বিভাগের কর্মকর্তারা জানান, এসব পেস্তা বাগান প্রাকৃতিকভাবে গড়ে ওঠা বা বন্য পেস্তা বন নয়; বরং নিয়মিত সেচ ব্যবস্থার আওতায় পরিকল্পিতভাবে গড়ে তোলা হয়েছে। তারা বলেন, সাম্প্রতিক বছরগুলোতে প্রদেশজুড়ে এ ধরনের বাগানের পরিধি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং কৃষকদের আগ্রহও ধারাবাহিকভাবে বাড়ছে।
প্রাদেশিক কৃষি বিভাগের তথ্য অনুযায়ী, পেস্তা একটি উচ্চমূল্যের কৃষিপণ্য। পেস্তা চাষের জন্য তুলনামূলকভাবে কম পানির প্রয়োজন হয়। হেরাতের জলবায়ুগত বৈশিষ্ট্য বিবেচনায় এই ফসলকে সবচেয়ে উপযোগী বিকল্পগুলোর একটি হিসেবে দেখা হচ্ছে। ফলে সীমিত পানিসম্পদের মধ্যেও কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধি এবং অর্থনৈতিক সুবিধা অর্জনের সুযোগ তৈরি হচ্ছে।
কৃষি কর্মকর্তারা আরও বলেন, পেস্তা বাগানে বিনিয়োগ স্থানীয় বাগান মালিক ও কৃষকদের জন্য টেকসই লাভের একটি নির্ভরযোগ্য উৎস হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে। পেস্তা চাষের সম্প্রসারণ শুধু কৃষি খাতের উন্নয়নই নয়, বরং দীর্ঘমেয়াদে গ্রামীণ অর্থনীতিকে আরও শক্তিশালী করতেও সহায়ক ভূমিকা পালন করবে বলে আশা করা হচ্ছে।
তথ্যসূত্র
1. Herat Plants Pistachio Trees on 2,500 Hectares
– https://tinyurl.com/5ccczyjz
